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| NutriBlues erstellt Nährstoff-Bilanzen von Lebensmitteln ( Freeware ) Neu ! |
Mit NutriBlues können Nährstoff-Bilanzen von einzelnen Mahlzeiten, Tagen und Wochen ermittelt und mit Nährstoff-Referenzwerten verglichen werden. Pro Mahlzeit können 12 Lebensmittel eingefügt werden. Für eine Tagesbilanz können bis zu 6 Mahlzeiten erfasst werden. Eine Wochenbilanz setzt sich aus mehreren Tagesbilanzen zusammen. Wem die Gramm genaue Erfassung der Lebensmittel zu aufwändig ist, kann sich schon allein durch das Einfügen von Lebensmitteln z.B. der gleichen Gruppe in eine Mahlzeiten-Tabelle Erkenntnisse über Unterschiede der enthaltenen Nährstoffe verschaffen ( z. Bsp. für Nüsse oder Gemüse ). NutriBlues basiert auf der Deutschen Nährstoffdatenbank des Max Rubner-Instituts in Karlsruhe, die als Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) bezeichnet wird. Die Datenbank umfasst ca. 7000 Lebensmittel. Die Datenbank ist frei verwendbar. In der Deutschen Nährstoffdatenbank nicht enthaltene Lebensmittel können in einer eigenen Datenbank vom Anwender ergänzt werden. Dies kann entweder durch manuelles Eintippen der Lebensmittelwerte oder durch Auswahl des fehlenden Lebensmittels in der Schweizer Nährstoffdatenbank erfolgen. Die Schweizer Nährstoffdatenbank umfasst ca. 1100 Lebensmitteln und ist ebenfalls frei verwendbar. Von den Lebensmitteln werden in NutriBlues neben den 7 Nährstoffen, die in der EU auf verpackten Lebensmitteln angegeben sein müssen, 7 weitere Nährstoffe angezeigt. Dies sind im Einzelnen: Energie, Kohlenhydrate, davon Zucker, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Protein, Salz, Eisen, Magnesium, Calcium, Vitamin B12, Vitamin D, Wasser und Ballaststoffe. |
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Zusammenstellen von Tagesplan |
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Die Tagesmahlzeiten sowie die Nährstoff-Tagesbilanz lassen sich in einer Textdatei speichern. |
Downloadlink: nutriblues-free.zip ca. 2.2 MB |
